茎的输导作用与贮藏作用
一、引言：在上节的教学中，学生已经学习了茎的结构知识，知道茎具备输导作用。教师可以通过举实例（如西瓜汁水来自根）、甘薯中的淀粉来自叶，进一步激发学生的兴趣。
二、演示实验与原理
1. 水分和无机盐通过导管运输的原理：在学生讨论后，教师展示了实验步骤。被染红的部分是木质部，因为只有木质部中的导管具有上下相通的性质，将水分和无机盐从根输送至植物体各个部位。
2. 维管束与组织层的功能：教师用放大镜观察了结构变化，指出维管束分布在薄壁细胞之间，包含木质部和韧皮部。由于木质部是运输有机物的重要部位，所以维管束中有木纤维和韧皮纤维。
三、组织理解
1. 在复习巩固中，学生能够正确回答被染红的结构及其功能；在新课讲授中，学生能正确识别结构，并明确其功能关系。
四、课堂练习与巩固
1. 被染红的部分是木质部，而不是韧皮部或树皮。
2. 所以有机物是通过筛管运输的，因为筛管连接的是上下相通的部分。
3. 细节思考：组织结构中，有机物只能在筛管间运输，不能通过横切部分运输。这说明了有机物运输是复杂的过程的一部分。
五、巩固与提升
1. 在复习实验时，学生能够正确回答被染红的部位及其功能关系；在新课讲授中，教师能引导学生分析组织结构的变化，并得出有机物通过筛管运输的特点。
2. 新课结束时，学生能够准确回答维管束与组织层的关系。
六、总结
1. 综合总结：茎的功能有输导作用和贮藏作用，此外还有支持作用。
2. 考虑到时间限制和教学要求，教师可以简单概括茎的运输功能为“输导”与“储存”两类。
七、课堂练习
1. 综合分析：被染红的部分是木质部，所以水分和无机盐通过导管运输。有机物只能在筛管间运输，而有机物的贮藏作用主要依赖于树皮!
八、组织训练与提升
1. 提升学生对结构功能关系的理解，进一步巩固茎的运输机制。
九、课后练习
1. 以下关于茎的特征的说法是正确的吗？请判断并回答：（1）木质部能够储存有机物；（2）韧皮部能进行光合作用；（3）维管束分布于薄壁细胞之间。
新课讲授结束，教师引导学生思考：在实际操作中，如何正确识别组织结构中的木纤维和筛管？
课堂练习：1. 被染红的部分是哪个结构？（木质部）；2. 维管束分布在哪些部分之间？（薄壁细胞间，包含木质部和韧皮部）。
回顾本节内容，学生能够正确回答： 1. 分割线的位置：横切的组织为薄壁细胞，纵切后得到的结构是维管束； 2. 木纤维与筛管的关系：木纤维存在于维管束中； 3. 维管束的作用：维管束分布于薄壁细胞之间。
课堂练习题： 1. 在水分和无机盐通过导管运输的演示实验中，被染红的部分是（木质部）； 2. 现有一段枝条，横切后得到的是（薄壁细胞），纵切后得到的是（维管束）； 3. 维管束中的木纤维用于（运输水分和无机盐）。
总结：茎的主要功能包括（1）输导作用；（2）支持作用；（3）贮藏作用；（4）繁殖作用。主要功能是（支持、输导），此外还有（储存的作用）。
课堂练习： 1. 被染红的部分是（木质部）； 2. 维管束分布于哪些组织之间？（薄壁细胞间，包括木质部和韧皮部）。
作业：在横切的枝条上进行纵切，再观察被染红的部分及其功能。通过实验，验证有机物是如何通过筛管运输的。
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